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Venez découvrir le grand marché hebdomadaire, le mercredi, l'un des plus réputés du Gharb, pour vous ravitailler de tout ce que vous voulez

Salé, Rabat

Salé a tous les atouts pour faire parler d'elle et même pour concurrencer les autres villes touristiques du Maroc : emplacement à seulement 3 km de Rabat, richesse naturelle, culturelle et historique et pourtant c'est loin d'être le cas. La ville vit encore à l'ombre de sa voisine et n'attire pas les convoitises comme elle devrait. Alors si le Maroc vous tente, mais pas les foules massives des touristes, Salé est votre destination. Si vous êtes branché culture, à la Médina de Salé vous trouverez votre bonheur. Avec ses vieux remparts couleurs ocres, ses jolies petites ruelles, l'architectures des maisons, ses marchés parsemés ici et là, la ville vieille n'a rien perdu de son charme d'antan. Pour une visite culturelle de la ville de Salé, la visite de la Medersa s'impose. Cette ancienne construction datant de 1333 sous l'ordre de Mérinide Abou el-Hassan. Vous y trouverez une architecture authentique avec du mobilier ancien et des murs décorés par des versés de coran. Après une visite de tous les recoins de la Medersa, faites place au charme visuel. Pour ce faire, montez à l'étage où une vue panoramique sur tout Salé s'offre à vous. Et si vous êtes plutôt branché nature et écotourisme, c'est à 13 kilomètres de Salé, plus exactement à la ville de Kenitra qu'il faut se rendre. Cette petite ville abrite l'une des plus importante réserve naturelle du Maroc qui s'étend sur 650 hectares. Il ne nous reste qu'à vous souhaiter bonne découverte naturelle, culturelle et historique de Salé.

SALE.






RABAT.












Les plus hauts sommets du monde.

Les dix sommets les plus hauts du monde sont tous situés dans l’Himalaya :
  • l’Everest (8844 m), situé sur la frontière entre le Népal et la Chine (Tibet).

  •  le K2 (8611 m), situé sur la frontière entre la Chine et le Pakistan.

  •  le Kangchenjunga (8586 m), situé sur la frontière entre l’Inde et le Népal.

  •  le Lhotse (8516 m), situé sur la frontière entre le Népal et la Chine (Tibet).

  •  le Makalu (8463 m), situé sur la frontière entre le Népal et la Chine (Tibet).

  •  le Cho Oyu (8201 m), situé sur la frontière entre le Népal et la Chine (Tibet).

  •  le Dhaulagiri (8167 m), situé au Népal.

  •  le Manaslu (8163 m), situé au Népal.

  •  le Nanga Parbat (8126 m), situé au Pakistan.

  • l’Annapurna (8091 m), situé au Népal. C’est le premier sommet de plus de 8000 mètres à avoir été gravi (en 1950, par une expédition française menée par Maurice Herzog et Louis Lachenal).
 
 

Les autres sommets les plus élevés sont, par continent :

  • Amérique du Sud : l’Aconcagua (6959 m), situé en Argentine.

  • Amérique du Nord : le mont McKinley (6194 m), situé en Alaska.

  • Afrique : le Kilimandjaro (5895 m), situé en Tanzanie.

  • Europe : l’Elbrouz (5642 m), situé dans le Caucase (qui marque la séparation entre l’Europe et l’Asie), sur la frontière entre la Russie et la Géorgie.

  • Antarctique : le massif Vinson (4892 m).

  • Océanie : la pyramide Carstensz (4884 m).


VENEZ VOUS INSTALLER A AIN DEFALI

Le Maroc attire chaque année de plus en plus d’étrangers et surtout de Français à la recherche de soleil et de bien-être à la recherche d’un bien immobilier marocain.


Destination de vacances favorite des étrangers, le Maroc est devenu le pays qui arrive en tête pour leurs résidences secondaires ou permanentes : en effet, c’est aujourd’hui en France que la demande immobilière pour le Maroc dans l’achat immobilier marocain prestige est la plus forte.
Ils sont de plus en plus nombreux à investir ou à venir s’installer au Maroc, attirés par une fiscalité particulièrement avantageuse et l’immobilier marocain prestige est devenu une demande particulièrement prisée des retraités français. Ils sont déjà plusieurs milliers à avoir choisi de s’y installer.


Ain Défali, emplacement idéal pour vivre et situé dans un environnement de grande qualité, très agréable à vivre et très ensoleillée, est une étape à ne pas rater quand on a choisi pour destination le Maroc.
Si vous appréciez la vie à la campagne, la situation de ce terrain vous offre une vue sur les champs cultivés, la forêt et bois ainsi que sur la rivière de R’DAT et les villages sur les flancs de montagne.
Il s’agit d’une opportunité à ne pas rater, venez s’installer à Ain Défali, la perle du Gharb.


Le meilleur moment pour s’expatrier au Maroc :

Entre 20 et 30 ans… et bien au-delà !

Si vous venez de terminer vos études, c’est le moment opportun pour partir vivre au Maroc. L’immersion dans une culture différente se révèle être un enrichissement personnel mais aussi un accélérateur de carrière. Surtout que le chômage est en baisse constante et que le pays manque d’une main d’œuvre qualifiée. Il n’est donc jamais trop tard pour tenter l’aventure, d’autant plus que le contrat d’expatrié est très favorable. En effet, une prime d’expatriation s’ajoute au salaire brut et les dépenses courantes sont prises en charge. Il est également possible de négocier les avantages sociaux avec l’employeur et de choisir de dépendre de la fiscalité française ou marocaine.

Les jeunes couples

Sans enfant, les jeunes couples sont libres de choisir l’endroit où s’installer au Maroc. Alors que l’un voit là l’espoir de booster sa carrière, l’autre conjoint le suit pour continuer ses études ou acquérir uneexpérience professionnelle à l’international. La qualité de vie étant meilleure qu’en France et l’atmosphère plus détendue, c’est également le moment idéal pour fonder une famille. Le couple peut toutefois être mis à rude épreuve. En effet, le salarié doit fournir davantage d’efforts pour s’adapter à son nouvel environnement culturel, tandis que son époux(se) peut éprouver des difficultés à trouver un emploi pour finalement se sentir isolé(e). Ainsi, partir au Maroc doit être une décision mûrement réfléchie à deux, sans penser que l’expatriation est la solution aux problèmes conjugaux.

Avec des enfants

S’établir au Maroc en famille permet de s’ouvrir sur le monde et de resserrer les liens affectifs, en s’adaptant ensemble à un cadre de vie différent. Au milieu de tous ces bouleversements, la stabilité familiale offre un sentiment de sécurité et crée un mouvement d’alliance. Évidemment, les conflits font aussi partie du voyage au Maroc, surtout quand la famille compte un enfant de 5 à 10 ans car à cet âge, changer de camarades de jeu et de règles sociales n’est pas facile. Par ailleurs, si vous envisagez d’inscrire vos enfants dans un établissement scolaire d’enseignement français, les frais sont élevés et l’acceptation se fait sur dossier. À défaut, l’école publique demeure gratuite, de la maternelle au lycée. Seuls les titulaires d’un baccalauréat avec au minimum mention Assez Bien peuvent suivre un cursus universitaire au Maroc. Quoi qu’il en soit, vous constaterez très vite que vos enfants représentent un merveilleux facteur d’intégration !

Pendant le chômage

Le Maroc bénéficie d’une bonne croissance économique. Dans ce contexte, les opportunités sont nombreuses pour les expatriés et ce, dans tous les secteurs professionnels. Et pourquoi ne pas créer votre entreprise ? Le statut d’autoentrepreneur est très avantageux, puisqu’il n’est aucunement soumis à la TVA et dispense de la taxe professionnelle durant 5 ans, sans parler du faible taux d’imposition sur le chiffre d’affaire. Qu’importe l’âge, les employeurs recherchent principalement des personnes ayant de l’expérience professionnelle.

 

À la retraite

Passer sa retraite au Maroc est un rêve que beaucoup de séniors concrétisent. En à peine 3 heures d’avion, le dépaysement est total.

Chaleureux, les locaux parlent français sont beaucoup plus sereins que dans l’Hexagone. De plus, le coût de la vie y est beaucoup moins cher selon l’endroit où vous décidez d’établir votre résidence. Et puis à la retraite, le temps ne manque pas pour découvrir toute la richesse du patrimoine culturel et architectural marocaine !

Les automobilistes chinois ont été confrontés ces derniers jours au plus gros embouteillage au monde ?



Depuis dix jours, les véhicules étaient pare-chocs contre pare-chocs sur une centaine de kilomètres dans le nord du pays. Le bouchon s'était formé le 14 août dernier entre Pékin et la région de la Mongolie intérieure.
Ce bouchon a ressemblé à un énorme parking. Les automobilistes tentaient de prendre leur mal en patience en jouant aux cartes et en dormant. Les villageois voisins profitaient de la situation en les approvisionnant à prix d’or. Ils vendaient les bouteilles d’eau dix fois plus chères que le prix normal. Pour l'heure, sur cette autoroute, les seuls obstacles rencontrés sont les ralentissements habituels aux péages.

Guerre de 100 ans.


La guerre de Cent Ans couvre une période de 116 ans (1337 à 1453) pendant laquelle s'affrontent la France et l'Angleterre lors de nombreux conflits, entrecoupés de trêves plus ou moins longues.





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Baptisée NDM-1 (New Delhi métallo-beta-lactamase) , une bactérie inconnue et ultra-résistante aux antibiotiques.



On ne sait pas grand-chose d’elle. Elle se répand très rapidement. Elle est ultra-résistante et mutante. Inquiétante. Près de 200 cas identifiés dans le monde, dont plus d'une centaine en Inde (certains mortels). Le réservoir de cette bactérie semble être le sous-continent indien, où vivent plus d'un milliard d'habitants et où les antibiotiques sont en vente libre.

Elle toucherait principalement les personnes ayant un «terrain favorable», c'est-à-dire une santé fragile. Il provoque diverses infections (urinaires, pulmonaires, abdominales), ou des plaies ouvertes, et se transmettrait par l’eau ou par un simple contact de mains.

Cendrillon est connue sous le nom de Zezolla en Italie, Yeh -hsien en Chine et Rashin Coatie en Ecosse !



Dans la version chinoise, il n’y a pas de marraine féerique, au lieu de cela, Yeh-hsien reçoit ses beaux vêtements en priant les os de ses animaux morts. Dans la version italienne, Zezolla obtient ses vêtements d’un arbre magique et elle tue réellement sa belle-mère. Dans la version écossaise, Rashin Coatie tue sa petite sœur avec une hache pour sauver sa vache, la vache lui offre alors de beaux vêtements.

Bien comprendre le Cambodge.

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CONCEPTION DE LA VIE



  Pour les Khmers, qui sont pour la plupart  bouddhistes, la vie terrestre n’est qu’un moment dans une longue existence jalonnée par des incarnations successives qui ne se terminent qu’au jour de l’anéantissement final. A l’instant même de la mort du corps qui l’abrite, l’âme se réincarne dans un nouveau corps. Une âme qui a habité un corps humain peut se réincarner dans une forme animale ou dans une plante.
Au moment de se séparer de son enveloppe terrestre, l’âme est libre de choisir l’état dans lequel elle reviendra dans ce monde, mais le désir qu’elle exprime s’accomplira à ses risques et périls. Si elle choisit une condition au-dessus de ses capacités, elle peut faillir à ses obligations et à ses devoirs, commettant ainsi des fautes susceptibles de lourdes sanctions dont l’envoi à l’enfer irrémissible.
Les âmes qui ne tombent pas dans cette extrémité doivent, d’incarnation en incarnation terrestre, justifier d’une épuration évolutive jusqu’au moment où l’épreuve n’est plus nécessaire et où elles cessent de se réincarner.
Pour résumer, chaque corps humain n’est que l’enveloppe terrestre provisoire d’une âme. Chaque être vivant se trouve dans la condition que lui permet le degré d’évolution de son âme. Il doit donc accepter la situation qu’il occupe sur la terre, car elle lui est assignée par la justice divine.
La conception de la vie telle qu’elle vient d’être présentée très sommairement explique la superstition des cambodgiens. Leur monde est rempli de génies de toute sorte : génies domestiques, génies des fleuves et cours d’eau, génies des forets… Ces génies sont souvent protecteurs et se laissent fléchir moyennant quelques cérémonies propitiatoires.

GÉOGRAPHIE ET CLIMAT DU CAMBODGE


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Le Cambodge se situe dans le sud la péninsule indochinoise et fait partie des pays de l’ASEAN (Association des nations de l’Asie du Sud-Est). De forme plus ou moins carrée, il est entouré par la Thaïlande à l’Ouest et au Nord, par le Laos au Nord-Est, par le Vietnam à l’Est et au Sud-Est, finalement par le golfe du Siam au Sud, avec une bordure maritime de plus de quatre cent kilomètres.
D’une superficie de 181 035 km², le Cambodge est constitué d’un grand lac central, puis de plaines et de pénéplaines butant sur une sérié de crêtes et massifs montagneux ; géographie particulière, pays d’eau et de fleuves, source de la richesse des anciens royaumes. Les repères géographiques les plus importants sont le lac Tonlé Sap et le fleuve Mékong. Le Tonlé Sap, le plus grand lac d’eau douce en Asie du Sud-Est, a une superficie de près de 2 700 km² en saison sèche (février à mai), se voit quasiment multipliée par six quand arrivent les pluies de mousson. Le Mékong quant à lui traverse le pays sur une longueur de près de cinq cent kilomètres et, lors de ses crues, fertilise les plaines voisines.
La plus grande partie du territoire, environ 75 %, se trouve donc dans le bassin du Tonle Sap et les basses terres du Mékong. Ces bassin et ces basses terres sont bordés de chaînes montagneuses : au Sud-Ouest, les monts des Cardamomes et la chaîne de l'Éléphant, au Nord, les monts du Dangrek, au Nord-Est et à l’Est, ce sont les hautes terres, prolongement occidentaux des Hauts Plateaux du Centre Viêt Nam.
Le climat du Cambodge est un climat de mousson avec des saisons qui s’alternent : la saison sèche (de novembre à mars) et la saison des pluies (d’avril à octobre). La durée de ces deux saisons peut varier d’une région à l’autre.
La saison sèche est plus agréable avec une température de 25 à 30°C et moins d’humidité. La saison des pluies est caractérisée par la chaleur (jusqu’à 35°C en mai).

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LA POPULATION


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Avant l’arrivée des Khmers rouges au pouvoir en 1975, le Cambodge compte neuf millions d’habitants. Le génocide fait environ trois millions de victimes.
Depuis la fin du régime de Pol Pot, la population cambodgienne croit régulièrement et atteint aujourd’hui plus de quatorze millions d’âmes, dont la moitié a moins de vingt cinq ans.
Pour des raisons historiques, sociales et économiques, cette jeune population reste majoritairement rurale. Les Khmers, qui occupent le pays depuis le début de notre ère, représentent à eux seuls 90% de la population. Les 10% restant se composent de Vietnamiens immigrés, de Chinois, de Chams et de minorités ethniques vivant dans les régions montagneuses.
Les Khmers, majoritairement bouddhistes, peuplent le bassin du Tonlé Sap et les plaines formées par le Mékong. Riziculteur attaché à sa terre, le Cambodgien est sentimental, contemplatif, mystique, nostalgique et très fier de son prestigieux passé (la Constitution cambodgienne de 1993 commence en ces mots : « Nous, le peuple cambodgien, étant héritiers d'une civilisation grandiose, d'une grande Nation prospère, d'un haut prestige étincelant comme le diamant… »).
Les Cambodgiens d’origine vietnamienne, quatre millions environ, vivent essentiellement de la pêche sur le Tonlé Sap ou ont des affaires à Phnom Penh. La population chinoise du Cambodge est de plus en plus importante avec l’arrivée de nouveaux hommes d’affaires. Travailleurs et très solidaires entre eux, ils ont un rôle économique particulièrement appréciable au Cambodge.
Les minorités ethniques, les Proto-Indochinois, constituent d’antiques peuplements humains d’origine austronésienne ou austro-asiatique, divisés en groupes et sous-groupes dont les Kroeungs, les Kacos, les Kachaks, les Jaraïs, les Braus, les Mnôngs Biôt (Phnôngs), les Rhadés, les Tampuas, les Kraols, et les Stiengs. Ces groupes, jadis nomades et parfois organisés en fédérations, vivaient dans une relative indépendance, payant quelques tributs aux royaumes voisins. Protégés par l’épaisseur de leurs jungles et par la peur que celles-ci inspiraient aux étrangers, ils assassinent quelques explorateurs et ne sont véritablement soumis que vers les années 1920, suite à des opérations militaires menées par les Français.
Les Chams fuyant le Vietnam arrivent au Cambodge à la fin du 19ème siècle. Ils sont de confession musulmane, environ 200 000, et vivent à l’écart, le long fleuve du Tonlé Sap, au Sud du Grand lac et dans la province de Mondulkiri.


RAPIDE APERÇU DE L’HISTOIRE DU CAMBODGE


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Difficile de rentrer dans les détails de l’histoire du royaume khmer, une histoire à la fois longue, tumultueuse, heureuse et tragique. Nous nous contenterons donc de vous présenter quelques repères.
Selon différentes sources, le Cambodge est né vers le VIème siècle de notre ère. Le quatrième des rois khmers, Brhavavarman, monte sur le trône vers l’an 550. Depuis, l’histoire du royaume peut être divisée de manière plus ou moins exhaustive en cinq périodes successives : l’expansion, le déclin, la colonisation française, le chaos et le retour à la stabilité.

1. Longue période d’expansion et de grandeur (VI-XVIème siècle)

Les anciens voyageurs hindous, arabes et chinois parlaient avec admiration de ce pays doré, couvert de monuments magnifiques, de trésors emplis de pierreries, d’objets sculptés dans l’ivoire ou le cristal, de ces apsaras, les danseuses célestes, évoluant sous les porches ombragés de cité royale.
Vers la première moitié du XIIIème siècle, l’empire khmer connaît l’apogée de sa puissance et de sa splendeur. Il s’étend alors sur une grande partie du Siam, sur le Sud Laos, vers les royaumes du Champa (le Centre du Vietnam) et la Cochinchine (l’actuel delta du Mékong et les provinces le bordant).
C’est durant cette période, et plus particulièrement au XIIème siècle, sous le règne de Javaryaman VII, que les architectes et bâtisseurs khmers conçoivent et édifient Angkor.

2. Période de décadence (du XVIème au XIXème siècle)

Sans cesse déchiré par des conflits fratricides entre héritiers du trône (souvent alliés à des forces extérieures), le pays est en proie à des invasions étrangères provenant du Siam, des royaumes chams et du Dai Viêt. Selon G.H MONOD, la situation du Cambodge va en s’aggravant : son territoire arraché par morceaux, sa population décimée, ses villes somptueuses saccagées et envahies par la forêt, jusqu’à ce que le roi Norodom, en 1863, mit son pays sous la protection de la France.

3. Période de colonisation française (1863 – 1954)

L’arrivée des Français et la mise sous protectorat mettent fin à la décadence du Cambodge. Durant cette période, de nombreux territoires occupés par le Siam sont restitués aux Cambodgiens : Stung-Treng, Mlou-Prei, Battambang, Sisophon, Siem Reap etc.
Certains auteurs parlent même du rôle sauveur de la France qui, après avoir arrêté le déclin de l’empire khmer, met en œuvre un programme de reconstruction du pays.
Après la deuxième guerre mondiale, sous l’effet conjugué de la montée en puissance du nationalisme au Cambodge et de la défaite française en Indochine, l’indépendance du Cambodge est officiellement reconnue en 1954.

4. Période chaotique (1954 – 1990)

Après son indépendance, par une politique de neutralité, le Cambodge connaît une période heureuse sous la direction du roi Sihanouk. Phnom Penh devient la Perle de l’Extrême-Orient.
Le coup d’Etat de 1970, réalisé par le général Lon Nol, l’allié des Américains, ouvre une ère chaotique. Suite à la corruption du régime de Lon Nol, le peuple cambodgien connaît l’un de ses plus grands drames : le dictatorial et sanglant régime khmer rouge. Le génocide réalisé par ce gouvernement maoïste (l’Angkar), hostile aux citadins, aux intellectuels, aux minorités ethniques et aux Vietnamiens provoque près de trois millions de morts en quatre ans, met le pays à genoux et créé un traumatisme sans précédent au sein des populations.

5. Retour à la stabilisation

En 1979, l’arrivée des troupes vietnamienne au Cambodge permet de cesser le génocide et de stabiliser le pays. Au début de la décennie 1990, les troupes vietnamiennes se retirent du Cambodge, et sous l’égide de l’APRONUC (Autorité provisoire des Nations unies au Cambodge), le royaume passe à une nouvelle période de paix, de reconstruction et de démocratisation.


Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin et à l'Huile d'Olive.

  Il s'agit en effet d'une purée très populaire au Maroc surtout à l'Est du Pays dans les alentours de Fès, et Taza... c'est d'ailleurs là-bas qu'elle en est originaire. Selon les saisons, les Marocains la consomment sous différentes variantes aussi bien avec une base de pois cassés, fèves, ou encore de petits pois ...
 

Ingrédients :
500g pois cassés
5 c.c de cumin
4 gousses d'ail
Sel, poivre, paprika
Huile d'olive (env. 7 c.s pour la cuisson)
Accompagnements :
Afin de rehausser toutes les saveurs de la Bissara,  les Taziyins (habitants de Taza) l'agrémentent d'oignons crus et de piments.

 bissara-3.jpg

Préparation :
1). Plongez les pois cassés dans de l'eau fraiche toute une nuit.
2). Dans un fait-tout, mettre l'huile d'olive, l'ail, ainsi que les épices. Ajoutez a cela les pois cassés puis recouvrez le tout d'eau. Couvrir et laisser cuire pendant
env.30 à 45 mns. (vous remarquerez qu'ils deviendront ramollis et s'écraseront tout seuls). TOUJOURS SUR FEU DOUX.
3). N'ayez pas peur de les laisser ramollir tranquillement jusqu'à ce qu'il n'y ait plus du tout de grumeaux. Pour un gain de temps, utilisez un mixeur pour éliminer l'intégralité des grumeaux). Elle ne doit être ni trop liquide ni trop épaisse... n'hésitez pas a la remettre sur feu doux pour l'épaissir. ( à moins que vous désiriez la consommer sous forme de soupe).
4). Disposez votre Bissara dans un plat, parsermez de cumin et d'huile d'olive généreusement... C'est le plat par excellence en Hiver servi avec du bon pain chaud fait maison et des oignons crus émincés à côté.
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Top 10 les plus belles fleurs du monde

Quelles sont les plus belles fleurs du monde ? Dahlias, roses, hortensias, tulipes et beaucoup d’autres sont présentés dans notre diaporama. L’abondance des couleurs, formes et aromates vous tournera la tête certainement !



L'homme le plus intelligent au monde.


Le génie de notre époque qui a résolu l'une des plus grandes énigmes mathématique du millénaire, refuse la médaille fields et le 1 million de dollars qui va avec.